Torta El Cortijo - Pieza de 1Kg a 1.100grs
Precio
15,54 EUR   IVA incluido
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Cantidad

La

Torta El Cortijo

Torta de untar con sabor normal (no fuerte).

Es el resultado de un proceso de elaboración, en el que de manera natural, la leche de oveja merina es trasformada en este delicioso manjar. La materia prima parte de ovejas merinas que junto con el cuajo vegetal, dan lugar a un producto de inigualable calidad y exquisitez. La leche, el cuajo vegetal y la sal, son todos los componentes de la torta. Las hembras reproductoras, son ordeñadas, en unas inmejorables condiciones de higiene, necesitándose la leche de alrededor de 15 ovejas merinas para elaborar 1 kg de queso. Finaliza el proceso con una maduración mínima de 60 días.

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